Tsuchida 菩提酛のご案内

酒造りロマン。菩提酛という伝統製法

『菩提酛のお酒はクセが強くてマニア向け』そういったイメージをお持ちの方も少なくないと思います。
今回のTsuchida菩提酛をお試し頂ければ、きっと菩提酛の概念をひっくり返せるというようなお酒に仕上がっております。味わいはとても濃厚。オリがあり色も濃くなっております。
冷酒、常温では味が引き締まり飲み口が良くなります。本領発揮はお燗。50℃くらいのお燗が最高です。
あわせる料理は濃い味付けのものがおすすめです。

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