飲み手、造り手、すべての人に、いい時間を。

土田酒造では、現代的な機械設備で江戸時代の製法を貫き、地元群馬のお米をできるだけ磨かずに醸しています。
造り手である私たち自身が、まず楽しんで造ること。
米のうま味を引き出し、日本酒の多様性や複雑な味わいを楽しんでもらいたい。
私たちは醸造技術や日本酒文化を次世代へと継ぐべく、日々挑戦を続けています。

土田酒造
とは

すこし身近に、もっと気軽に。

土田酒造の日本酒は米・米麹・水・菌のみの材料で、その他の添加物を一切使用せず、全量生酛(きもと)造り。
その他に日本酒を活用したスキンケア商品、酒粕(土田の黒粕)、ノンアルコール発酵飲料や群馬県産のおつまみもご紹介しています。
また、土田酒造や日本酒をもっと身近に感じて楽しんでいただきたいという思いから、グラス器やバッグなどのオリジナル商品もご用意しています。

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日本酒

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